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Bonjour, j'ai un DM en SVT, est ce que vous pourriez m'aider svp.
les questions :
1. Sur une feuille de papier millimétré tracer une courbe représentant l'évolution du nombre de bactéries en fonction du temps ( n'oublie pas le titre et les noms des axes ! ). Rajoute la température correspondante sur chaque point.
2. Sur le graphique, entouré proprement la température optimale de multiplication bactérienne.
3. Expliquer ce que provoque la mise du congélateur (-18°C) sur la prolifération des bactéries.
4. Expliquer pourquoi il est vivement déconseillé de recongeler un aliment.
5. Expliquer l'effet de la fièvre (40°C) sur la multiplication bactérienne.
6. Trouver une méthode permettant de détruire les bactéries d'un aliment.
Merci beaucoup d'avance à la personne qui m'aidera.
