Sagot :
je pense que l'on peut classer ce texte comme une poésie car il y a des mots assez beaux qui peuvent faire penser à une poésie comme les mots: cieux, dentelle, nacre, perle .
il y a aussi des personnalisations comme dans les poésies .Par ex: les doigts curieux.
IL y a aussi des métaphores il parle d'enveloppe à la place de la coquille.Voilà mon idée.
POur le projet: faire connaitre l'huitre aux personnes qui n'en ont jamais mangé ou qui n'en ont jamais vu l'intérieur, mais d'une manière un peu plus poétique que le commun des mortels pourrait lA décrire.
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