1.3. Compétences méthodologiques
Exercice 6
Les observations ci-dessous relatent différents comportements chez l'Homme. On cherche à
identifier le type de réaction correspondant à chaque comportement.
a. Le ballon roule doucement et s'arrête à un mètre de Moussa. Ce dernier s'approche et d'un
coup de pied le renvoie à son camarade.
b. En écoutant la radio, Bacary entend le son de sa musique préférée. Il commence à danser.
c. Au contact d'un objet chaud, Fatou retire brusquement sa main. D'autres personnes auraient
agi de la même manière.
d. Binetou a salivé quand elle a senti l'odeur d'un plat à base d'huile de palme.
e. Dès la première gorgée, Cheikh se rend compte que son café n'est pas sucré. Il met deux
morceaux de sucre.
1. Relève le stimulus lié à chaque réaction.
2. Identifie chaque type de réaction. Justifie ta réponse.
Exercice 7
On recherche les caractéristiques de quelques réactions comportementales chez l'homme. Pour
y arriver, on exploite les observations suivantes.
Fatou prépare un plat de riz dans la cuisine. Elle ouvre la marmite pour y ajouter des légumes.
Ensuite, elle mesure la quantité de riz à utiliser. Plus tard, en sortant de la cuisine, elle pose,
sans le voir, son pied sur une braise tombée du fourneau. Elle fléchit immédiatement la jambe.
1. Identifie, la (ou les) réaction(s) volontaire(s). Justifie ta réponse.
2. Identifie, la (ou les) réaction(s) involontaire(s). Justifie ta réponse.
3. Identifie, le(s) récepteur(s) de la (ou des) réaction(s) involontaire(s).
Exercice 8
Pour rechercher les centres nerveux responsables de la réalisation d'une réaction chez la
grenouille, on réalise les expériences suivantes.
a. On excite la patte postérieure droite d'une grenouille. La patte se contracte (flexion).
b. On détruit l'encéphale de la grenouille. L'excitation de la patte de la grenouille provoque une
flexion.
c. On détruit ensuite la moelle épinière en plus de l'encéphale. L'excitation de la patte de la
grenouille ne provoque pas de flexion.
Déduis de cette série d'expériences, le centre nerveux responsable de la réaction réflexe étudiée.
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