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Exercice 5:
Je prépare une vinaigrette avec l'huile et le vinaigre
dans le ratio 3: 1.
a) Je mets 6 cL d'huile. Combien dois-je mettre de
vinaigre?
b) Quelle quantité d'huile et de vinaigre dans une
vinaigrette de 500 mL ?

Sagot :

Bonjour !

Tu as oublié la formule de politesse !!!

a) Quantité de vinaigre :

6×1/4 = 1,5 cl.

b) Quantité d'huile :

50 cL x 3/4 = 37,5 cL

Quantité de vinaigre :

50 cl × 1/4 = 12,5 cL

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