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Sagot :
réponse :
1- Une vitamine est une substance essentielle à l'organisme, nécessaire en petite quantité pour assurer le bon fonctionnement de divers processus biologiques.
2- La vitamine B12 est essentielle pour le bon fonctionnement du cerveau et est utilisée pour traiter l'anémie pernicieuse. Elle est également impliquée dans la formation des globules rouges et le bon fonctionnement du système nerveux.
3- Les chercheurs de l'Université Ohio ont souligné un risque accru de cancer des poumons chez les hommes qui prennent des doses élevées de vitamine B12, soit 55mg par jour.
4- Pour calculer la masse molaire de la vitamine B12 (C63H88CON14OP), nous devons additionner les masses molaires des atomes constitutifs en nous basant sur le tableau périodique. Voici les masses molaires de chaque élément :
- C (carbone) : 12,01 g/mol
- H (hydrogène) : 1,008 g/mol
- N (azote) : 14,01 g/mol
- O (oxygène) : 16,00 g/mol
- P (phosphore) : 30,97 g/mol
Calcul de la masse molaire :
(63*12,01) + (88*1,008) + 14,01 + 14*(16,00) + 30,97 = 1355.32 g/mol
Ensuite, nous pouvons effectuer les calculs demandés :
5- Pour déterminer la quantité de matière de la vitamine B12, on peut utiliser sa formule chimique fournie : C63H88CON14014P.
Il s'agit de compter le nombre total d'atomes présents dans la formule et de le convertir en moles.
Nombre total d'atomes:
63 (atomes de carbone) + 88 (atomes d'hydrogène) + 1 (atome d'azote) + 14 (atomes d'oxygène) + 1 (atome de phosphore) = 167 atomes au total
Ensuite, on divise la masse molaire de la vitamine B12 par le nombre d'Avogadro (6.022 x 10^23) pour obtenir sa quantité de matière en moles :
Masse molaire de la vitamine B12 = 1355...
6- Pour calculer la composition centésimale de la vitamine B12 (cyanocobalamine) de formule C63H88CoN14O14P, vous devez d'abord déterminer la masse molaire de chaque élément.
- Masse molaire du carbone (C): 12,01 g/mol
- Masse molaire de l'hydrogène (H): 1,008 g/mol
- Masse molaire du cobalt (Co): 58,93 g/mol
- Masse molaire de l'azote (N): 14,01 g/mol
- Masse molaire de l'oxygène (O): 16,00 g/mol
- Masse molaire du phosphore (P): 30,97 g/mol
Maintenant, calculons la masse molaire totale de la vitamine B12: ....
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