Réponse:
Pour calculer la masse des matières grasses contenues dans un morceau du fromage camembert, vous devez multiplier sa masse totale (en grammes) par le pourcentage de matières grasses dans le fromage.
Si le pourcentage de matières grasses dans le camembert est de 20%, cela signifie que pour obtenir la masse des matières grasses, vous multipliez la masse du morceau de camembert par 0,20 (ou 20%).
Donc, pour un morceau quelconque de camembert de masse (en g), vous multiplierez sa masse par 0,20 pour obtenir la masse des matières grasses qu'il contient. Cela peut également être écrit comme multiplier par 20/100 ou 1/5.
Si vous connaissez le pourcentage exact des matières grasses dans le camembert, remplacez juste les nombres de camembert.
