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PHYSIQUE-CHIMIE

protocole expérimental qui permet de
vérifier la présence d'eau dans une pomme




Sagot :

Pour vérifier la présence d'eau dans une pomme, vous pouvez suivre ce protocole expérimental simple :

Matériel nécessaire :
- Une pomme
- Balance
- Four
- Papier aluminium
- Cuillère
- Récipient

Procédure :
1. Peser la pomme à l'aide de la balance et noter son poids initial.
2. Envelopper la pomme dans du papier aluminium.
3. Placer la pomme enveloppée dans un four préchauffé à 100°C pendant environ 30 minutes.
4. Après 30 minutes, sortir la pomme du four en prenant soin de ne pas se brûler.
5. Retirer délicatement le papier aluminium à l'aide de la cuillère pour éviter la condensation.
6. Peser à nouveau la pomme et noter son poids final.
7. Comparer le poids initial et le poids final pour déterminer la perte de poids, qui correspond à l'eau évaporée de la pomme.

En suivant ce protocole, vous pourrez vérifier la présence d'eau dans une pomme de manière expérimentale. N'hésitez pas à prendre toutes les précautions nécessaires lors de la manipulation du four et du papier aluminium.
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