Exercice facultatif : Une personne consomme au cours d'une journée les aliments suivants : 120g d'huile, 450g de pain, 200g de sardine, 200g d'orange, 90g de yaourt, 60g de beurre, 100g de riz blanc et 90g de tomate. Information complémentaire : Les besoins énergétiques de cette personne sont de 13 000 KJ par jour environ. 1) Calculer l'énergie issue de cette ration alimentaire en KJ, sachant que le total des glucides est 320g, des lipides 75,33g et des protéines 91g. 2) Réponds à la question suivante sous la forme d'un court paragraphe argumenté : L'énergie issue de ces aliments est-elle suffisante pour cette personne ? NB: Le KJ est une unité de mesure de la quantité d'énergie, tout comme les kcal. • Données: 1g des glucides libère 17KJ. 1g des protides libère 17KJ. des lipides libère 38KJ. 1g​