Doc 1: Mesure de la perméabilité et la capacité de rétention en eau du sol • Réaliser 2 dispositifs comme dans le schéma. Mettre 100 g de sol sableux et 100 g de sol argileux dans deux bouteilles. Chaque échantillon de s devra être bien sec. • Verser 100 ml d'eau déminéralisée (volume V1) en 2 fois 50 ml. Attendre quelques minutes ent chaque versement. . Noter, pour chaque bouteille, le temps de l'écoulement de la première goutte au fond de la bouteil (temps t1) et attendre la fin de l'écoulement pour noter le temps t2 de la tombée de la dernière goutte • Mesurer le volume d'eau V2 récupéré dans chaque bouteille. Haut d'une bouteille de 2 litres (ou grand entonnoir) Coton Bouteille de 1,5 litre graduée au préalable de 10 ml en 10 ml Résultats: Volume V2 récupéré 1₂-11 -Echantillon de sol S1 Echantillon de sol S2- Volume d'eau récupéré Sol sableux S1 80 ml 8 min La perméabilité du sol P = V2 La capacité de rétention en eau du sol : Vr=V1-V2 Sol argileux S2 10 ml 30 min J'exploite les Documents 1. Après la réalisation de la manipulation, mesurer la perméabilité et la capacité de rétention en eau du sol sableux (S1) et du sol argileux (S2). 2. Comparer les résultats obtenus et conclure. 3. Définir la perméabilité et la capacité de rétention en eau.​