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30 Évolution de la température au cours
d'un changement d'état
D4. Interpréter des résultats expérimentaux, en tirer
des conclusions et les communiquer en argumentant
Voici le graphique de la variation de la température du
liquide en fonction du temps lors de sa solidification.
On a déterminé trois zones sur le graphique.
T (°C)
30
20
10
Zone
2
4
Composés
Zone
2
Chlorure d'allyle
6
Eau
Glycérine
Cyclohexane
Zone
3
8 10
1. Quelle est la transformation physique réalisée ici ?
2. Associer à chaque zone le ou les état(s) de la matière
observable(s)
3. Est-ce un corps pur ou un mélange?
4. Utiliser le tableau ci-dessous pour déterminer quel est
le liquide.
Température
de fusion
12
- 135 °C
0°C
18 °C
t (min)
6 °C
Température
d'ébullition
45 °C
3
100 °C
290 °C
81 °C
