Bonjour est ce qu'on peut m'aider avec cet exercice? de technologie 4E
Voici le texte:
On les appelle les « pressophiles »... Ils ne sont plus que
quelques-uns, nostalgiques acharnés, collectionneurs à
l’affût de pièces anciennes, qui s’évertuent à célébrer la
fête des fers.
Tout commence dans les années 4000 avant J.C. avec
les Égyptiens, réputés pour leur coquetterie et le soin
qu’ils apportaient à leurs toilettes. Leurs costumes
et notamment ceux des momies, étaient repassés au
moyen d’un lissoir, en pierre polie, en os ou en bois très
dur. L’opération se réalisait à froid, les vêtements étant
empesés par la gomme qui risquait de jaunir au contact
de la chaleur.
Vers l’an 800 de notre ère, les Chinois améliorent la technique en utilisant une sorte de casserole
en bronze, ornée de figures, symboles de longue vie de bonheur et de prospérité, remplie de
braises ou de sables chauds.
De leur côté, les Viking, également soucieux de leur apparence vestimentaire, utilisent des fers en
verre noir, qu’ils font glisser à froid sur du linge mouillé.
Jusqu’au XVIe siècle, les techniques de repassage n’évoluent plus.
Les Scandinaves inventent alors la planche à calandrer. L’instrument se compose d’un cylindre
en bois, sur lequel on enroule le linge humide et d’une planche qui sert à faire rouler le linge. Ce
système qui n’emploie pas de chaleur, sera utilisé jusqu’à la première moitié du XIXème siècle en
Scandinavie. A peu près au même moment, les Italiens, et plus particulièrement les Florentins,
utilisent la chaleur des braises. Ils utilisent des cylindres en fer, chauffés grâce à un lingot
métallique placé dans un four à braises.
Vers 1550, apparaît le premier véritable fer à repasser. Ces « fers forgés » sont pleins. Ils
noircissent très vite.
Vers 1580, une grande amélioration se dessine avec « les fers creux » en tôle que l’on remplissait
de braises. La encore, la technique doit être amélioré ; ils dégagent fumée et gaz toxiques.
Dès lors, les techniques et les instruments de repassage ne vont pas arrêter de se développer. Vers
1770, on remplace les braises par un lingot métallique chauffé dans les braises. Ces fers à lingot
seront appelés « fers à jeter », puisqu’on jetait les lingots au feu.
Avec le XIXème siècle et le début de l’ère industrielle, notamment de la fonte, c’est le grand
siècle du repassage qui démarre. Les « fers plaques », en fonte, que l’on trouve encore dans
les brocantes inondent le marché. Ils sont chauffés sur la cuisinière familiale ou sur un poêle à
facettes ou « cloche ».
© Cned — Devoirs, Technologie 41 — 7
Devoir 1 – suite
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Devoir 1 – suite
Devoir 1 — Page 3/4
Des fers de formes diverses, destinés chacun à un type
particulier de repassage se développent. Les fers « polonais
» ovales, servaient à repasser les fonds de bonnets.
Les « fers à coque » étaient utilisés pour les manches
bouffantes...
En septembre 1917, le premier fer électrique sort en grande série en France. Propre, d’un
maniement très facile, il détrône tous les autres jusqu’à la veille de la Seconde Guerre mondiale.
En 1924, apparaît les premiers fer à thermostat, et deux ans plus tard le premier fer à vapeur. Il
faudra toutefois une vingtaine d’années pour équiper tous les ménages. La suite, une succession
d’améliorations autour de la même base comme on la connaît. Il est necessaire d’user de
températures différentes de repassage en fonction des matières.
Lis attentivement le texte « La fête des fers ». N’hésite pas à souligner/surligner les éléments
importants (modèles des fers, dates, fonctionnement, source de chaleur) au cours de ta lecture.
Voici les question:
1- Au cours de l’histoire, les hommes ont utilisé deux grands principes de repassage.
L’une d’entre elles est totalement abandonnée aujourd’hui.
Quelles sont ces deux grandes techniques ?
2- Quels matériaux les hommes ont-ils utilisés pour réaliser des fers à repasser.
3- Un fer à repasser est très souvent constitué d’une plaque à qui l’on transmet de la chaleur. Où
peut se situer cette source de chaleur par rapport au fer ?
4- En utilisant les informations fournies dans le texte, complète les huit cases de la frise sur le
document réponse 2, retraçant l’évolution des lignées des fers à repasser de 1550 à nos jours.
5- Pourquoi l’invention du thermostat a-t-elle été nécessaire ? Pouvait-elle avoir lieu avant ?
MERCII