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b) quel est le volume d'eau necessaire si doseuses de lait en poudre dans le biberon ? Exercice n°4 (3,5 points) Céline veut faire des beignets à partir de la recette suivante : Farine Œufs Beurre Levure Sucre Lait 24 CL 140 g 40 g 4 1 kg 120 g Elle fait tomber un œuf et n'en a donc plus que trois à sa disposition. Détermine les quantités de farine, de sucre, de beurre, de levure et de lai à utiliser pour faire des beignets avec trois œufs, tout en gardant le proportions de la recette.​

Sagot :

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