ba
ment 1 = Pasteur et le choléra des poules.
bactérie du Choléra
(culture fraiche et virulente)
une seule
injection de
culture
virulente
LOT A
1800
pe
1000
Les poules meurent
Les poules survivent
En 1879, Louis Pasteur, biologiste français, étudie les bactéries responsables du choléra
mortel des poules. Voici les expériences réalisées par Pasteur :
expérience 1 injection à un LOT B de poules d'extraits d'une culture vieillie de
bactéries, oubliée depuis plusieurs semaines (les bactéries ont alors perdu leur virulence).
-- expérience 2= injection au même LOT B de poules d'une culture fraîche de bactéries et
en même temps, injection d'une culture fraîche de bactéries à un LOT A de poules n'ayant
jamais reçu de la vieille culture.
400
600-
400
2005.
1 injection:
culture vieillie
et peu virulente
Quandu d'anticorps
tures arbitraves
LOT B
(Poules - LOT B)
bactérie du Choléra
(culture vieillie et peu virulente)
2 injection:
culture
virulente
Tende en Jours
won bactéries non virulentes
von: bactéries virulentes
Document 2- Graphique de l'évolution de la quantité d'anticorps en fonction du temps.
1) En utilisant explicitement les deux documents ainsi que vos connaissances.
expliquez la survie des poules du LOT B.