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La bouche est un milieu humide et chaud où se développe naturellement un grand nombre de
bactéries.Dès que nous mangeons ou buvons, une fine pellicule de débris alimentaires se fixe sur
les dents : la plaque dentaire ou le tartre. Cette couche va accrocher de plus en plus de débris
alimentaires. Les bactéries vont transformer ces débris alimentaires en acide. L'acidité de la bouche
va peu à peu attaquer l'émail des dents, le faire << fondre » et provoquer des « trous »> permettant
aux bactéries d'attaquer ensuite l'intérieur de la dent.La carie est née !
Le brossage des dents après chaque repas permet d'éviter les caries, d'après vous
pourquoi ?

Sagot :

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