On s'intéresse au pH d'une vinaigrette à laquelle on ajoute une lère de vinaigre de citron, qui contient dix fois plus d'ions hydrogène que du aigre ordinaire.
a.) Lorsqu'on ajoute le vinaigre de citron, la proportion d'ions hydrogène dans la vinaigrette augmente-t-elle ou diminue-t-elle ?
b. )Le pH augmente-t-il ou diminue-t-il ?
c. )On rajoute un verre d'eau. La proportion d'ions hydrogène présents va-t-elle augmenter ou diminuer ?
d. )
Le pH augmente-t-il ou diminue-t-il ?​