Un adolescent a besoin de 2400 kcalories par jour.
1. Calculer le nombre de calories qui doit être apporté par les
glucides, les lipides et les protides sachant que leur répartition
(en énergie) est respectivement 55 %, 30 % et 15 %.
2. Calculer la masse de glucides, lipides et protides qui corres-
pond à cette répartition.
3. Proposer deux aliments pour chaque famille biochimique.