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Bonjour quelqu’un peut aider svp 3) En cuisine, les américains ne mesurent pas les volumes en litre ou en millilitre, les masses en gramme ou milligramme mais en tasse (cup), cuillère à soupe
(tablespoon), cuillère à café (teaspoon), once (oz).
Il faut alors convertir les mesures pour pouvoir suivre la recette.
a. Voici une recette de pains pour hamburger (buns) trouvée sur internet.
Malheureusement les ingrédients sont donnés selon le système impérial (américain).
Traduis la recette et convertis les mesures « à la française »
Bun's Recipe
Ingredients (for 12 buns) :
- 5 cups of flour
- 2 packages of dry yeast
- 1 cup of milk
- 3/4 cup of water
- 1/2 cup of vegetable oil
- 1/4 cup of white sugar
