La bougie est fabriquée à partir de paraffine (appelée également « cire »): ce sont des
molécules complexes mais on peut les représenter simplement. La combustion de la
paraffine dans l'air produit du dioxyde de carbone et de l'eau.
1) Quels sont les réactifs de la combustion de la bougie? (Nom et formule) Quels
sont les produits? (Nom et formule)
2) Quelles sont les deux sortes d'atomes forcément contenus dans la « cire » ?
Justifiez votre réponse.
3) La paraffine a pour formule chimique C16H34. Quel coefficient associé au
dioxygène permet d'équilibrer l'équation-bilan de cette réaction de
combustion?
2 C16H34+? O2 → 32 CO2 + 34 H₂O
4) Si la réaction s'effectue avec 6 x 106 molécules de paraffine, quelle sera la
nouvelle équation-bilan ?
5) En brûlant, la cire change d'état physique, elle devient liquide. Qu'est-ce qui
distingue une transformation chimique d'une transformation physique ?