La solubilité du sel dans l'eau à 20 °C est de 360 g/L et
celle du sucre de 2 000 g/L.
1. Quel est le solide le plus soluble dans l'eau à 20 °C?
2. Donner, dans les deux cas, la masse de soluté à partir
de laquelle une solution d'un litre devient saturée.
3. On verse 40 g de sel dans 80 mL d'eau à 20 °C. On fait
de même avec du sucre. La solution obtenue sera-t-elle
saturée dans les deux cas ?