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Exercice n°1 : L'expérience de Francesco Redi. /5pts On entend souvent parler de Pasteur comme le scientifique ayant permis de réfuter la théorie de la génération spontanée grâce à ses expériences. Or, d'autres scientifiques avant lui avaient réalisé des expériences permettant de fortement mettre en doute cette théorie. C'est le cas de Francesco Redi. Sans bouchon Résultat: présence d'asticots sur la viande Bouchon hermétique Résultat: pas d'asticots sur la viande Bouchon grillagé Résultat: pas d'asticots sur la viande Р Il y a 2000 ans, on pensait que les êtres vivants avoir de apparaissaient spontanément, sans parents. Selon cette théorie, appelée génération spontanée, des asticots pourraient apparaitre spontanément dans de la viande. En 1668, le médecin italien Francesco Redi réalise expérience pour tester cette théorie : expérience ci- contre. L'incubation est de quelques jours pour chaque test. une ▸ Montrez comment les expériences de Francesco Redi permettent de réfuter la théorie de la génération spontanée. Veille à : identifier ce que pensaient les scientifiques à l'époque, décrire les expériences réalisées, donner les résultats et les analyser, répondre à la problématique. Exercice n°2: La controverse de la génération spontanée. /5pts En 1859, alors que les expériences de Pasteur avaient réfuté la théorie de la génération spontanée, le Français Félix-Archimède Pouchet était persuadé que les microorganismes naissent spontanément. Il entreprit de le démontrer en portant à ébullition de l'eau de foin à 100 °C. Tout comme Pasteur, il s'affranchit des contaminations en fermant hermétiquement son milieu. Après quelques jours, Pouchet observe alors des bacilles du foin (Bacillus subtilis) dans ses solutions et en conclut qu'ils se sont formés spontanément. 0,12 μm Photographie en MET de deux spores de Bacillus subtilis. Les lettres c et e désignent des enveloppes de protection. Survie des bacilles (unite arbitraire) 1 0 -2 90 100 110 120 130 Température ("C Taux de survie de Bacillus subtilis en fonction de la température. ▸ Grâce à l'analyse du document 2, réfutez les conclusions de Pouchet. En vous appuyant sur le document 1, proposez une explication à la survie des bacilles. > Pasteur avait utilisé pour ses expériences des levures, dont il connaissait parfaitement le métabolisme : proposez une hypothèse pour expliquer que les résultats de Pasteur étaient différents de ceux de Pouchet.

svp les gars je suis en detresse svpp​

Sagot :

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