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Le sucre en morceau du commerce est constitué de saccharose : C12H22O11. Un paquet de 1kg contient 200 morceaux. Pour sucrer son café un consommateur ajoute 2 morceaux de sucre dans une tasse contenant 80 mL de café.

1) Calculer la masse du sucre m correspondant aux 2 morceaux mis dans la tasse.

2) Calculer la concentration massique Cm du sucre dans le café.

3) Déterminer la masse molaire M du saccharose.

4) Calculer la quantité de matière n de saccharose présente dans le café.

5) En déduire la concentration molaire Cm du sucre dans le café ( à 0,01 près).


Sagot :

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