On a mesure les masses volumiques de en solutions étalons de fruclose. Les résultats
Ont permit de construire la courbe de la masse volumioue (en kg.L1)
des solutions en fonction de leur concentration en masse de fructose en
(g.L-1), ci contre.
1) Pour préparer 20.0 mL de solution S 100 de concentration en masse de fructose
50 g.L-1 à parti de la solution S0 de concentration en masse de fruclose Cm0=100g.L-1, un laborantin préparé son matériel

a. Exprimer et calculer le volume a prélever dans la solition S0 pour préparer la solition S1.

b. Citer les deux principales verreries indispensables à cette opération et leur volume.

c. Cette opération est le une dissolution ou une dilution ? Justifer.

d. Le facteur de dilution F se calcule comme le rapport de la concentration en masse la plus élevée sur la plus faible ou encore le rappot du volume final (fiole jaugée) sur le volume de pélevement.
Vérifier que ces deux rapports sont égaux et conclure sur le nombre de fois que la solution S0 à été diluée pour réaliser S.

2)Un jus de fruit dont le principal soluté est le fructose à une masse volumique de 1,020 kg.L-1.
Déterminer la concentration en masse de fructose de ce jus de fruit.

3) L'OMS préconise une consommaton maximale de 50 g de sucre par jour. Si est exclu tout aute apport de sucre, combien de verres de volume V = 250 mL de jus de fruit une personne peut elle boire sans dépasser la norme ? Justifier la réponse.