Les réponses doivent être justifiées et les calculs détaillés.
Ex: L'eau oxygénée sur les plaie L'eau oxygénée commerciale est une solution aqueuse de peroxyde d'hydrogène (H₂O₂) utilisée comme désinfectant pour des plaies, pour l'entretien des lentilles de contact ou comme agent de blanchiment. Le peroxyde d'hydrogène intervient dans deux couples oxydant-réducteur : H₂O2 (aq) / H₂O (liq) et O2(g) / H₂O2 (aq). Lorsqu'on nettoie une plaie avec l'eau oxygénée, on observe une effervescence en présence de sang.
1) Écrire les deux demi-équations d'oxydoréduction des deux couples. Dans chaque cas, préciser le rôle joué par H₂O₂.
2) Comment peut-on qualifier l'eau oxygénée. Justifier la réponse.
3) À l'aide des deux couples donnés, écrire l'équation de la réaction d'oxydoréduction qui conduit à la formation d'un gaz.

Cette réaction est réaction de dismutation, c'est à dire que le peroxyde d'hydrogène est capable dans certaines conditions de réagir sur lui même. Mais en pratique, cette réaction est extrêmement lente à température ambiante. En revanche, elle est rapide en présence de catalase, enzyme présente dans le sang.

Comment expliquez-vous l'effervescence observée lorsque l'on nettoie une plaie avec l'eau oxygénée. ​