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Notion : La masse volumique.
Domaine 4: Mesurer des grandeurs physiques de manière directe ou
indirecte.
Pour aller plus loin
Dans certains pays, les unités ne sont pas celles du
Système international. Ainsi, le pound (symbole lb)
est une unité de masse (1 lb = 453,6 g) et le cubic
inch (symbole in') est une unité de volume
(1 in³ = 0,01639 L).
Doc. 1 Des mesures de masses
et de volumes
Dans les tableaux ci-dessous sont indiqués
les résultats des mesures réalisées sur les
mêmes liquides mais avec des unités
différentes.
Expérience n° 1: Mesures en gramme et en litre
Eau
Huile
Masse
125 g
151 g
Eau
Huile
Expérience n° 2: Mesures en pound et en
cubic inch
Volume
0,125 L
0,180 L
Masse
0,0361 lb
0,0545 lb
Volume
1,00 in³
1,80 in
Doc. 2 La densité
La densité d'une matière liquide ou solide est
le quotient de la masse volumique de cette
matière par la masse volumique de l'eau
liquide:
Pmatière.
Peau liquide
d matière
Dans cette relation, les masses volumiques
doivent avoir la même unité et la densité n'a
pas d'unité.
1. a. Calculer la masse volumique de l'eau et celle
de l'huile en utilisant les unités et les résultats de
l'expérience n°1.
b. En déduire la densité de l'huile.
2. En utilisant la même méthode qu'à la question 1..
calculer la densité de l'huile à partir des résultats
de l'expérience n°2.
3. Quel est l'intérêt d'utiliser la densité plutôt que la
masse volumique ?

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116 Notion La Masse Volumique Domaine 4 Mesurer Des Grandeurs Physiques De Manière Directe Ou Indirecte Pour Aller Plus Loin Dans Certains Pays Les Unités Ne So class=

Sagot :

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