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Exercice n°3: Boire ou conduire faut-il choisir ?
On souhaite savoir si le temps
d'attente après un repas
alcoolisé est suffisant avant
de conduire.
Une personne a bu un apéritif
de degré alcoométrique 18° et
deux verres de vin, de degré
alcoométrique 12° au cours
d'un repas et elle se demande
s'il est prudent de conduire.
Elle préfère attendre deux
heures avant de partir, sachant
que la quantité d'alcool décroît
en moyenne de 0,15 g-L par
heure.
On admet qu'en sortie de
table, 15% de l'alcool ingéré
sont passés dans le sang.
1. Calculer le volume V d'alcool ingéré.
(4 pts)
2. Déterminer la masse m d'alcool ingéré au cours
du repas puis la masse m d'alcool passée dans
le sang.
sang
CALCOOL ET
LA CONDUITE
PRENEZ LA MESURE
DU BISQUE
3. a. Déterminer la concentration en masse C d'alcool
dans le sang.
b. Cette personne serait-elle en infraction si elle
reprenait le volant de sa voiture ?
4. A-t-elle raison d'attendre deux heures avant de
partir ?
Données
• Le degré alcoométrique désigne le pourcentage
en volume d'alcool dans la boisson.
• Volumes des boissons alcoolisées :
apéritif : v₁ = 7,0 cL : vin : v₂= 100 mL
• Masse volumique de l'alcool: p=0,78 g-ml-¹.
• Le taux d'alcool maximum autorisé est de
0,50 g-L-¹ de sang.
• Le volume de sang du corps humain est de 6,0 L.
