Objectifs: Mesurer des masses pour étudier la variabilité du volume mesuré par une pièce de verrerie et utiliser
la verrerie adaptée pour préparer une solution par dissolution.
Contexte et Problématique :
Le docteur H. doit préparer une solution
injectable pour un patient en état de grave
déshydratation après une forte canicule...
La solution aqueuse doit contenir 2 g/L du
solide lonique de chlorure de sodium NaCl
et 30 g/L de glucose C6H12O6, mais cette
solution n'est plus disponible en réserve !
.
Première partie : Etude préliminaire
Expérience réalisée par le professeur: On se propose de mélanger 30 mL d'eau et un échantillon de sucre
en poudre, qui occupe un volume de 20 ml.
.
J'ai besoin de
votre aide pour
préparer 100,0 mL
de la solution
à mon
1) Que va-t-il se passer ? (ANA)
2) Peut-on prévoir le volume de la solution obtenue lorsqu'on dissout le
sucre dans l'eau ? Expliquer. (ANA)
adaptée
patient !
30 ml d'ean 20 ml de sucre
3) Dans cette solution, quelle espèce chimique joue le rôle de soluté ? Quelle autre espèce chimique
joue le rôle de solvant ? Pourquol parle-t-on de solution aqueuse ? (APP)
4) A 25 °C, la solubilité du sucre est de 2000 g/L. Que se passerait-il si on introduisait 80 g de sucre dans
les 30 ml d'eau ? Comment appelle-t-on une telle solution ? (APP)
Choix de lo verrerie pour préparer une solution
5) Proposer une démarche expérimentale pour comparer la précision de la mesure de cent millilitres
d'eau distillée avec la verrerie proposée. (ANA)
Appel nº1 Faire valider votre démarche par le professeur avant de commencer
6) Mettre en oeuvre l'expérience. (REA)
7) Conclure en indiquant la verrerie que doit utiliser le docteur H. (VAL)
8) Identifier les solutés de la solution que doit préparer le docteur H. (APP)
9) Quel est le solvant ? Ecrire sa formule brute. (APP)