PARTIE 2 RESPIRATION CELLULAIRE
Consigne La grande majorité des cellules vivantes réalisent le processus de respiration
cellulaire, d'après le document ci-dessous, expliquer où elle se produit en justifiant avec les
données issues des documents.
La plupart des cellules possèdent dans leur cytoplasme
des organites appelés mitochondries (A). On connait
cependant une souche de levures qui, suite à une muta-
tion génétique, a peu de mitochondries, et celles-ci sont
mal formées (souche dite déficiente).
1: noyau
2 mitochondrie
2 μm
A Cellute humaine observée au microscope electronique.
6
5
4
}
2
On dispose de deux souches de levures: la souche N pos-
sède des mitochondries nombreuses et normales. La souche
D est déficiente en mitochondries. On étudie la consom-
mation de dioxygène de ces levures en utilisant un dispo-
sitif similaire à celui présenté dans le document 1
On obtient les résultats suivants:
Concentration en Q, dans le milieu img/L)
0
Injection de glucose
2 3
Levure de la souche N
-Lavure de la souche 0
Temps minute)
Concentration en dioxygène au cours du temps tmilieu clos).

Quelqu’un peut m’aider svp ?