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La répartition des apports énergétiques dans la consommation alimentaire observée sur l'ensemble des enfants d'une crèche est représentée par le dia- gramme en secteurs circulaires suivant. Glucides 50% Protéines 15 % Lipides 35 % 1. Déterminer la population, le caractère étudié et la nature de ce caractère.​