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Classe: Troisième Devoir malson Exercice 1. Solubilité (6 points) A 25° C, la solubilité du sucre dans l'eau est des 670 g/L. Elle est de 4900 g/L. à 100° C. 1. Calculer la masse maximale de sucre qu'on peut dissoudre pour obtenir 220 mL d'eau sucrée à une température de 25* C 2. Calculer le volume d'eau nécessaire pour dissoudre totalement une quantité de 5.5 kg de sucre dans de l'eau bouillante (100° C). 3. Dans un litre d'eau bouillante, on a versé 2.5 Kg de sucre, cette solution est-elle saturée? 4. En refroidissant la solution de la question 3, jusqu'à atteindre 25° C, qu'observera-t-on? pourquol?​

Sagot :

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