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19 Distinguer eau distillée et eau salée
On a tracé, sur le même repère, la courbe d'ébullition de
l'eau distillée et celle de l'eau salée.
a. Quelle est la courbe correspondant à l'ébullition de
l'eau distillée? Justifie ta réponse.
b. L'eau distillée
4T (°C)
est un corps pur
et l'eau salée est
un mélange.
Qu'est-ce qui
distingue la
courbe d'ébulli-
tion du corps
pur de celle du
mélange?
100-
0
(b)
- (a)
t (min)
