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Transformations chimiques ou physiques ?
1. Dans chacun des cas suivants, précise s'il s'agit
d'une transformation chimique ou d'une transfor-
mation physique. Justifie en réalisant un tableau
dans lequel figurent l'état initial et l'état final.
a. Apparition de rouille sur des outils de jardinage
en fer.
b. Un glaçon qui fond dans un jus de fruits.
c. Une allumette qui brule.
d. Du sel qui se dissout dans l'eau de cuisson des
pâtes.
e. Le sucre que l'on ajoute dans le café.