Exercice 5: Le salicylate de méthyle, aussi nommé essence de Wintergreen, a une odeur particulièrement appréciée mais il est surtout réputé pour ses propriétés analgésiques (contre la douleur) et antipyrétiques (contre la fièvre). Il peut être extrait de l'écorce de bouleau ou synthétisé au laboratoire à partir d'acide salicylique et de méthanol. Front de l'éluant Une chromatographie est réalisée en effectuant deux dépôts A et B. A: essence de Wintergreen naturelle, extraite du clou de girofle. B: essence de Wintergreen synthétique. 1- Analyser le chromatogramme et indiquer si A et B correspondent à des corps purs ou à des mélanges. 2- En déduire si l'espèce chimique synthétique est identique à l'espèce chimique naturelle. A B Ligne de dépôt​