23 Un dosage de protéines particulier
✓VAL: Exploiter un ensemble de mesures
Méthode de Bradford
En biochimie, la méthode de Bradford est une méthode
d'analyse spectroscopique utilisée pour mesurer la
concentration des protéines en solution.
D'après « Méthode de Bradford », wikipedia.org.
L'expérience est réalisée à 595 nm (couleur bleue) en pré-
sence de bleu de Coomassie. Comme pour tout dosage par
spectrophotométrie, il faut au préalable effectuer un éta-
lonnage. On prépare 5 tubes contenant des masses crois-
santes de protéines et on mesure l'absorbance à 595 nm.
Masses (ug)
Absorbance
0
0,10
2
0,33
4
0,57
6
0,81
8
1,09
1. Tracer la courbe d'étalonnage de l'absorbance en fonc-
tion de la masse.
2. L'absorbance de la solution étudiée est de 0,63. À
quelle masse de protéines cela correspond-il ?
3. Sachant que le volume prélevé de solution étudiée est
de 10,0 μL, en déduire la concentration y en masse de
protéine exprimée en g.L-¹.