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19 Vinaigre blanc
Le vinaigre blanc est une solution aqueuse
d'acide éthanoïque (CH3COOH), il peut être
utilisé comme produit ménager en particulier
pour détartrer, c'est-à-dire éliminer le calcaire.
La première étape de l'élimination du calcaire
(carbonate de calcium, CaCO3) est la réaction
avec les ions carbonate CO2- en solution.
8. Donner la formule de la base conjuguée
de l'acide éthanoïque. Écrire le couple
correspondant.
VINAIGRE
BLANC
Donner la formule de l'acide conjugué de l'ion
carbonate. Écrire le couple correspondant.
3. Écrire l'équation de la réaction des ions carbonate avec
l'acide éthanoïque.
4. Lion hydrogénocarbonate HCO3 ainsi produit est la
base conjuguée de l'entité : CO₂, H₂O, il peut réagir à son
tour avec l'acide éthanoïque.
Écrire l'équation de la réaction des ions
hydrogénocarbonate avec l'acide éthanoïque.

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