DEVOIR MAISON N°1
(à rendre au plus tard le mercredi 28/9/22)
A rendre sur feuille correctement présentée. Soigner la rédaction et l'orthographe.
Compétence: extraire d'un document les informations utiles...
1-2-3-4
Partie 1: (3 points)
Afin de diminuer le cout de leur voyage scolaire, les élèves de la classe randonnée fabriquent des
gâteaux qu'ils vendront lors de la rencontre parents-professeurs.
Un groupe décide de préparer des cakes aux pommes pour 24 personnes à partir de la recette
suivante :
Quantités
Les ingrédients pour 8 personnes
140 g de beurre
160 g de sucre
150 g de farine
3 œufs
de sachet de levure
2 pommes
1) Indiquer dans le tableau ci-dessous les quantités nécessaires pour 24 personnes.
Ingrédients Beurre
Sucre
Farine
*****
Œufs
Sachet de
levure
Pommes
2) En tenant compte du beurrage des moules, on utilise 450 g de beurre pour réaliser les gâteaux.
On dispose de deux plaquettes de 250 g.
Quelle fraction de la seconde plaquette restera-t-il ? Simplifier la fraction obtenue. Justifier.
Toute démarche (calcul, schéma, explication...) sera prise en compte même si le résultat final n'a pas
été trouvé.