virginiegrondin059
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Découverte
Une infirmière sensibilise les lycéens sur le rôle essentiel du petit déjeuner pour démarrer la journée.
Mathis pense qu'en buvant un verre de 200 mL de jus d'orange avant de partir au lycée, il couvre la
totalité de son AJR (Apport Journalier Recommandé) en vitamine C. Est-ce le cas ?
L'AJR définit des valeurs moyennes de quantités de nutriments (protéines, glucides, lipides, fibres...)
et vitamines dont l'homme a besoin pour être en bonne santé, sans carence.
La Proportionnalité
Étiquette nutritionnelle de jus d'orange
Protéines
Glucides
Ingrédient: JUS D'ORANGE SANS PULPE
1 L
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
Pour 100 mL
46 kcal
0,5 g
11 g
11 g
traces
Pour 1 verre de 200 mL
92 kcal
Protéines
Glucides
dont sucres
Lipides
Vitamine C: 20 mg
(soit 25 % des AJR*)
AJR: Apports Journaliers Recommandés en vitamine C
dont sucres
Lipides
Vitamine C: 40 mg
(soit % des AJR*)
19
22 g
22 g
traces
ORANGE
ORANGE ORANGE
JUICE
1L​

Sagot :

croisierfamily

Réponse :

Explications étape par étape :

■ BONJOUR !

■ un grand verre ( 20 cL ) de jus d' orange

  apporte 40 mg de vitamine C soit 50% des AJR

■ conseil :

   manger un fruit à midi et un fruit au goûter

   afin d' absorber les autres 40 mg de vit C !

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