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Bonjour j'ai vraiment besoins d'aide ! (C'est pour demain) merci de m'aider :)
Activité Ratio Gabrielle, étudiante à Rennes, apprend à se faire à manger. Aujourd'hui, elle s'est préparée une salade composée avec des tomates, des croutons, du gruyère et du jambon. Il lui reste à préparer de la vinaigrette. Elle sait qu'il lui faut de l'huile et du vinaigre mais elle ne sait pas quelles quantités de chaque elle doit prévoir. Elle a cherché la recette sur Internet et a trouvé que le ratio « vinaigre: huile » doit être de 3: 1. Cela signifie que si elle utilise une cuillère d'huile, elle doit utiliser 3 cuillères de vinaigre.

1. Elle estime qu'elle a besoin de 80 mL de vinaigrette pour sa salade. Détermine la quantité d'huile et de vinaigre qu'elle devra utiliser.

2. Quelle est la proportion d'huile dans la vinaigrette ?​

Sagot :

Réponse :

1. Elle estime qu'elle a besoin de 80 mL de vinaigrette pour sa salade. Détermine la quantité d'huile et de vinaigre qu'elle devra utiliser.

v : quantité de vinaigre  et  h : quantité d'huile

v + h = 80 ml

v/h = 3/1   ⇔ v = 3 x h

3 x h +h = 80   ⇔ 4 h = 80  ⇔ h = 80/4 = 20 ml

v = 3 x 20 = 60 ml

2. Quelle est la proportion d'huile dans la vinaigrette ?​

       20/80 = 1/4

la proportion d'huile dans la vinaigrette est de 1/4    

Explications étape par étape :