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Bonsoir pouvez vous m'aider à cette exercice:
Pour obtenir de l'huile essentiel de lavande on utilise la technique dhydrostillation l'huile essentiel de lavande contient une dizaines de constitutions dont linalol (C10 H18 O) . Dans une expérience on obtient 200 mL d'hiule essentielle à 1,0 % de linalol en volume .
1/Quel est le volume de linalol récupéré?
2/La densite de linalol est de 0,87 . Quel est la masse de linalol obtenue ?
3/ En deduire sa quantité de matière.​

Sagot :

Legrandu48

Explications:

Bonjour,

1) volume de linalol = volume HE * 1% = 200 * 1% = 2 mL

2) masse vi linalol = densité linalol / densité eau = 0.87 / 1 = 0.87 g/mL

donc masse de linalol = 0.87 * 2 = 1.74 g

3) quantité de matière : n = m /M

masse molaire du linalol = somme des masses molaires de chaque élément chimique affecté de son coefficient

M = 12 * 10 + 1 * 18 + 16 = 154 g/mol

n = 1.74 / 154 = 0.0112987 mol

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