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Sagot :
Réponse :
Explications :
1. Le beurre passe de l'état solide à liquide c'est la liquéfaction.
2. Le beurre est tellement chauffé qu'il "fond" il y aura donc une transformation chimique car l'eau contenue dans le beurre va s'évaporer et le reste des constituants subira alors une combustion de plus il se carbonnise donc il se transforme.
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