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Bonjour je voudrai faire une recette clafoutis pour9personnes

Sagot :

radis29

Réponse:

Bonjour,

Explications étape par étape:

ingrédients :

  • 190 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 35 g de beurre
  • 35 cl de lait
  • 6 oeufs
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure
  • Cerises (quantité suivant les goûts)

1°

Préchauffer le four à 180°C.

Laver et équeuter les cerises.

2°

Battre les 6 œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter la farine et la levure, bien mélanger.

3°

Faire fondre le beurre et le mélanger au lait. Ajouter l'ensemble dans la pâte et bien remuer.

Beurrer un moule à gâteau, déposer les cerises dedans et verser la pâte par dessus.

4°

Enfourner pendant 50 min environ.

A la sortie du four, saupoudrer de sucre vanillé.

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