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Bonjour,

L'hémoglobine permet le transport de dioxygène dans l'organisme. Elle contient quatre sous-unités appelées hèmes. Chaque hème contient un ion fer (II), Fe2+. Grâce à l'élément fer, une molécule de dioxygène O2 de l'air peut se fixer sur l'hème. Les besoins quotidiens en fer de l'organisme s'élèvent à environ 14 mg pour un homme.

1.Combien de molécules de dioxygène une protéine d'hémoglobine peut-elle fixer ?

2.a L'ion fer (II) possède 24 électrons. Donner la composition de cet ion.

b. En déduire l'écriture conventionnelle du noyau d'un atome de fer.

3. Calculer la masse approchée d'un atome de fer

4. En déduire:
-le nombre d'atomes de fer nécessaires à l'apport journalier d'un homme;
-le nombre de molécules d'hémoglobine qui, chaque jour, se lient à des ions fer (II) Fe2+

Sagot :

Réponse :

■ 1 molécule d' hémoglobine = 4 hèmes = 4 ions Fe++ contenus

   1 molécule de dioxygène doit donner deux ions O-

   Fe++ + 2 O- --> FeO2

   donc 4 molécules de dioxygène transportées par 4 hèmes .

■ atome Fer :

  26 électrons + 26 Protons + (56-26)=30 Neutrons

  écriture :       Fe |

  la barre verticale symbolise la paire d' électrons de la "4ème couche" .

  masse approchée = 56x1,67x10^(-24) gramme

                                 ≈ 93,5x10^(-24) gramme

                                 ≈ 9,35x10^(-23) gramme .

   ( on "oublie" la masse des électrons car 1 électron a une masse

               presque 2000 fois plus faible que celle d' un nucléon ! )

■ ion Fe++ :

   24 électrons + 26 Protons + 30 Neutrons .

■ Nb d' atomes de Fer utiles par jour :

   14x10(-3) gram/9,35x10^(-23) gramme

               ≈ 1,5x10^20 atomes de Fer .

   Nb de molécules d' hémoglobine :

   1,5x10^20 / 4 ≈ 0,375x10^20

                              ≈ 3,75x10^19 molécules d' hémoglobine .