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Comment un Zeer permet t’il de maintenir les aliments au frais ?

Sagot :

Réponse :

C'est un dispositif de réfrigération qui maintient les aliments au frais, sans électricité, grâce au principe de refroidissement par évaporation. La plupart des aliments disposés dans un Zeer Pot  se conservent 15 à 20 jours de plus que laissés à l'air libre et les légumes gardent mieux leurs vitamines.