swaggyh
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Bonsoir j'aurais besoins de votre aide s'il vous plaît (c'est pour demain) ​

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Sagot :

eva2706

Réponse:

1 Pour ce recepte nous avons besoin 500 gr de la viande haché, moitié porc et moitié beauf., 1 bout de baguette dur, 100ml de l'eau , 1 oignon ,1 œuf, sel , poivre et un peu de l'huile.

2 un grand saladier , un petit bol , une poile , un couteau, une poile

3 On fait trompé 10 min le pain dur dans 100ml de l'eau.

On mets la viande dans un grand saladier, avec un oignon et un œuf. on émiette le pain ramolli et essoré, on rajoute du sel et du poivre et on malaxe le tout jusqu'à obtention d'une masse correcte. Après on fait des petites boules qu'on fait cuire dans une poile chaude avec un peu de l'huile. Il faut retourner des boules de viande de temps en temps.

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