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4 Cette semaine,
Anatole part trois fois
cueillir des cèpes de
Bordeaux en forêt. Pour
les conserver, il les fait
sécher. Sachant qu'un
cèpe frais perd 93 % de
sa masse une fois séché,
calcule la masse (en
grammes) de cèpes
séchés après chacune
de ses cueillettes.
Lundi
Mercredi
Samedi
Jour
Masse
1,4 kg
3,9 kg
2,5 kg
st

Sagot :

~masse sèche = masse brute×0,07 (masse en kg) car 100% ‐ 93% = 7%

~tableau avec les réponses:

jour--> lundi mercredi samedi total

masse brute--> 1,4 3,9 2,5 7,8kg

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