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A la fin de leur repas, Lina et Louis s'interrogent sur la quantité de calories ingérées.
Le restaurant met à disposition les informations nutritionnelles des différents produits proposés.
a. A quoi correspondent les glucides et les lipides?
b. Ce repas (hors boisson) est-il plus riche en glucides ou en lipides ?
c. Sachant qu'un gramme de protéine, glucide, lipide, apportent respectivement 4 Kcal, 4Kcal et 9 Kcal à l'organisme, déterminer le nombre de Kcal ingérées par Lina et par Louis lors de leur repas, boisson comprise.
d. Les boissons ne sont composées que de glucides. A combien de morceaux de sucre de ág correspond le «<big soda » ? A combien de morceaux de sucre de 6g correspond le « freez tea >> ?
e. Pour déterminer le nombre de Kilocalories (Kcal) dépensés lors d'une marche, on utilise la formule suivante : Dépenses energétiques (en Kcal) = Nombre de kilomètres x Masse (en kg)
Déterminer le nombre de kilomètres de marche à pied nécessaires pour que Lina et Louis puissent dépenser la totalité des calories absorbées lors de ce repas.
f. En moyenne, à l'adolescence, entre 13 et 19 ans, les filles ont besoin de 2 200 calories, tandis que les garçons brûlent 2 700 calories par jour.
A quel pourcentage des apports journaliers recommandés, correspondent les repas de Lina et de Louis ? Qu'en pensez-vous ?
