Réponse:
1 la récolte du sel
2 Les poissons les crustacés et les mollusques vendus sur les marchés
3 La pêche
4 L'aquaculture
Explications:
1 la récolte du sel
On récolte le sel dans des marais salants, sur les côtes de l'Allantique et de la Méditerranée.
L'eau de mer est dirigée dans des bassins peu profonds dans lesquels l'eau s'évapore petit à petit. Cela augmente la concentration en sel.
Quand une certaine concentration en sel est atteinte, l'eau est dirigée vers un autre bassin et ainsi de suite jusqu'au dernier bassin où une dernière évaporation provoque la cristallisation du sel.
Après évaporation de l'eau, les paludiers (les hommes qui travaillent dans les marais salants) ramassent le sel accumulé dans les bassins de décantation.
3 La pêche
Elle est indispensable à la survie de l'homme, mais elle doit être faite raisonnablement pour ne pas épuiser les ressources de la mer.
4 L'aquaculture
Pour préserver les ressources naturelles de la mer, les hommes ont eu l'idée d'élever des poissons, de la même façon que les agriculteurs élèvent des animaux vendus dans les boucheries. Cela s'appelle l'aquaculture : c'est l'élevage des poissons, des coquillages ou des crustacés.
On trouve comme élevages marins :
La pisciculture, c'est l'élevage des poissons :
Comme les saumons, les dorades, les carpes, les brochets, le cabillaud, le bar, la dorade, la truite, le turbot, la perche etc….
La conchyliculture, c'est l'élevage de coquillages.
comme l'élevage des moules, la mytiliculture ou l'élevage des huitres, l'ostreiculture
L'élevage des ormeaux est l'halioticulture et celui des coquilles Saint -Jacques et des pétoncles est la pectiniculture
On éleve aussi des crustacés :
L'astaciculture est l'élevage des écrevisses,
La pénéiculture est l'élevage de crevettes de mer et de crevettes d'eau douce.
J'espère que ça va t'aider.
