Bonjour.
- De l'eau qui bout et se transforme en vapeur, c'est une transformation physique (car l'eau change d'état physique).
- Un clou qui rouille n'est ni un mélange ni une transformation physique, c'est une transformation chimique (clou + air = rouille).
- Du papier qui brûle, c'est une transformation chimique : le papier qui brûle se transforme en cendre et en fumée, les nouvelles substances produites sont le carbone et le gaz carbonique.
- Ajouter du poivre dans une sauce, c'est un mélange.
- Le linge qui sèche, c'est une transformation physique, car l'eau change d'état (liquide --> solide), mais ses atomes restent les mêmes.
- Un gâteau qui cuit, c'est une transformation chimique, car il y a eu un changement d'odeur et de couleur.
- Préparer une vinaigrette, c'est un mélange.
- Un comprimé effervescent en soi est un mélange. Mais un comprimé effervescent mis dans de l'eau est une transformation chimique : le contenu du médicament réagit avec l'eau pour produire, entre autres, du gaz carbonique (CO²). Il y a donc changement des composés chimiques.
Voilà, j'espère t'avoir aidé(e).
Bonne journée.
P.S : Si c'est le cas, merci de noter ma réponse comme étant la meilleure (petite couronne). Merci.
