Réponse :
les leucocytes
Explications :
le document 1 est un tableau comparant le nombre des différentes cellules sanguines chez un individu sain et chez un individu présentant une infection bactérienne.
D'après les résultats du tableau, le nombre de globules rouges et de plaquettes en cas d'infection est compris entre les valeurs normales. Par contre, il y a une augmentation de nombre de leucocytes (13 500) qui est supérieur au maximum des valeurs normales (10 000).
Comme ils sont plus nombreux dans le cas d'un habitant atteint de typhoïde, les leucocytes doivent être les cellules sanguines impliquées dans la défense de l'organisme lors d'une infection par les bactéries Salmonerra typhi