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Bonjours,j'ai un problème avec cette exercice j'y arrive pas aider moi s'il vous plait
cette recette de pâtes de crêpes convient pour 8 personnes environ.

250gde farine

3oeufs

un demie litre de lait

1 pincée de sel 1g

60 grammes de beurre

1 sachet de sucre vanillé 7,5g

1 cuillère a soupe de fleur d'orangé 15 ml

Quelle quantités dois-je prévoir si je désire préparer des crêpes pour 60 personnes ?

Quel va être le cout de cette préparation? établir la facture.
merci de m'aider avec cette exercice

Sagot :

jeantheilsa

Explications étape par étape:

1. 60÷8= 7,5

Tu multiplies donc tout par 7,5:

250×7,5= 1875g

3×7,5= 22,5

0,5×7,5=3,75L

1×7,5=7,5g

60×7,5=450g

7,5 sachets de sucre vanillé soit 56,25g

7,5cuillères a soupe de fleur d'orangé soit 112,5ml

Pour la question 2 je ne pense pas pouvoir t'aider car il me semble qu'il manque le coût des produits.

Bonne journée

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