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Expérience :
que se passe t il et pourquoi ?
placer un ballon de baudruche au congelateur dans un bol.
Le tourner toutes les 30 minutes pendant 4 heure.

Je sais que le volume de l eau en se congelant va augmenter, mais pourquoi reste t il de l eau liquide au milieu lorsque je faits un trou dans la glace.
Merci bcp​

Sagot :

Bonjour,

4h ne suffisent pas à geler l'eau à coeur, la glace du pourtour protège  le coeur.

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